かけるだけで　おいしい寿司飯ができあがります。
ばいくん酢の自然酢にＪＡＳ規格（米酢は1000ｍｌ中に通常40ｇ）の５倍のお米を使用しているため、すし酢にするお米に溶け込んで旨み・香りが飛びません。
高級おすし屋さん一押しの商品です。
ほかにもしめ鯖やお漬物など甘酢としていろいろ使えます。


原材料名　醸造酢、砂糖、食塩、発酵調味料（一部に小麦、大豆含む）


使用方法　米三合に対してすし酢約二分の一カップぐらいの割合で混ぜ合わせるだけで美味しい寿司ご飯ができます。


プラス1　　漬物や南蛮漬けのタレとしても美味しくいただけます。