梅薫醸造株式会社

愛媛県天然のゆず果汁をたっぷり使い、自然酢とかつをだしでまろやかな贅沢なポン酢です。
ノンオイルドレッシングと表現したほうがいいのか、サラダ、冷奴など料亭の味へと変わります。
冬は鍋が多いと思いますが、野菜の旨味を引き立ててくれる頼もしい存在です。
創業60年間変わらぬ味でばいくん酢売れ筋NO1です。

保存料を使用していないため、天然系のゆず・米酢・だし等の風味・旨みが変化する可能性があります。開封後は冷蔵庫に保管し２ヵ月以内で使用してください。
天然成分が多いため、1000ｍｌはお買い得ですが400ｍｌをお勧めいたします。

原材料名　醤油、醸造酢（米酢）、本みりん、ゆず果汁、魚介エキス、砂糖（三温糖）
　　　　　　　（原材料一部に小麦・大豆含む）

栄養成分表示（1食分15mlあたり）　エネルギー12.8Kcal、たんぱく質0.71ｇ、脂質0.0ｇ、炭水化物2.4ｇ、食塩相当量1.5ｇ

使用方法　焼魚／ギョーザ／ところてん／冷やっこ／焼肉／刺身／フライ／