商品こまかいとこ
地元の農家に頼み込んで仕込んだ無農薬有機米のお酢です。
静置醗酵醸造法により、１年間熟成させる事によってつんとしないフルーティーなお酢に仕上がりました。又、九仙部の硬水を使用しているので醗酵には相性がよく、まろやかでやさしい米酢が出来上がりました。
原材料名 米、酒精
醗酵３ヶ月、熟成に９ヶ月です。
上記の画像は発行中の酢酸菌で、38度の熱を持ちながら自然発酵です。
玉葱黒酢ドレッシング 素材が生きるドレッシング 玉葱たっぷりさらさらドレッシング かけぽん ゆず 自然酢 つんとこない米酢 ばいくん酢醸造元 梅薫酢 筑紫野市 あっさり漬け どんぶりじょうず 万能だし 酢の物自慢 ゆず酢 ブルーベリー酢 はちみつりんご酢 玄米黒酢 静置醗酵醸造法 醗酵熟成 りんご酢 玉葱ドレッシング 焼肉だれ 胡麻ドレッシング 塩だれ 塩麹 蓮根ドレッシング スンドゥブ 粒マスタード ソース たれ バーニャカウダ ディップ 無添加 クラフト ザクロジュース ザクロ酢
