商品こまかいとこ
福岡県地元厳選米(夢つくし)を1リットル中にJAS規格の3倍の120gお米を溶かした米酢です。3ヶ月醗酵し、9ヶ月熟成させた米酢はアミノ酸含有量を通常の3倍近い米酢です。すし酢として使うと米の甘味で砂糖を減らしても充分甘味が染み込んでいます。近所のお寿司屋さんでも「おまえんとこの米酢は釈迦にならん」といわれるほどうまみと酸味を持続させます。
原材料名 米、酒かす、アルコール、食塩
玉葱黒酢ドレッシング 素材が生きるドレッシング 玉葱たっぷりさらさらドレッシング かけぽん ゆず 自然酢 つんとこない米酢 ばいくん酢醸造元 梅薫酢 筑紫野市 あっさり漬け どんぶりじょうず 万能だし 酢の物自慢 ゆず酢 ブルーベリー酢 はちみつりんご酢 玄米黒酢 静置醗酵醸造法 醗酵熟成 りんご酢 玉葱ドレッシング 焼肉だれ 胡麻ドレッシング 塩だれ 塩麹 蓮根ドレッシング スンドゥブ 粒マスタード ソース たれ バーニャカウダ ディップ 無添加 クラフト ザクロジュース ザクロ酢