南蛮漬のたれ

アジなどのお魚のうろこなどを、きれいにとり、小麦粉まぶし、油で揚げあっいまま、南蛮漬のたれに、漬け込み、玉葱など野菜をいれ　後はお好みでコショウをいれる。